Zespół Szkół w Wojewodzinie

Powierzona zastała nam organizacja Wigilii Powiatowej. Z ogromną przyjemnością stwierdzam, że jesteśmy – my – Zespół Szkół w Wojewodzinie - powołani /predysponowani/, stworzeni do organizacji tego typu spotkań.
Szkolna Pracownia gastronomiczna, a w niej uczniowie – technicy żywienia na czele z panią Beatą Urbańską oraz Panie kucharki z internatu ustaliły menu i wszystko pięknie i smacznie przyrządziły. Wystarczy popatrzeć na zdjęcia; jak pięknie prezentują się patery z ciastami; te orzeszki, te gwiazdeczki lukrowane z pierniką, ten makowiec perfekcyjnie zawinięty, a ta szarlotka z kwaskową nutą…, królewiec też wspaniały! A przecież ciasta to tylko niewielka część menu. Przechodząc do konkretów na stołach: krokiety – palce lizać, ryba po grecku – pyszna, sałatka śledziowa – wygląd piękny i smak równie doskonały! Dołączając do tego barszcz z pasztecikami, kapustę z grzybami i szczupaka faszerowanego w wykonaniu Pań Kucharek spełniliśmy kulinarne marzenie nawet wybrednego smakosza! Bo oprócz tego, że smaczne to jeszcze i pięknie ozdobione – zajęcia z carvingu już procentują! Brawo technicy żywienia – jesteście mocni!
I choć może ktoś powie – przecież to oczywiste - w końcu to zawodowcy, po to się uczą, to jeszcze większe dla nich brawa, bo Ci nasi zawodowcy mają również artystyczne uzdolnienia.
Wysłuchałam dzisiaj wielu pochwał od naszych gości dotyczących pięknej części artystycznej, byli tacy, którzy nie kryli, że zakręciła się im łza w oku, i tacy, którzy z pewnym zaskoczenie twierdzili, że odkryli poezję ks. Twardowskiego na nowo, a to dzięki waszemu sugestywnemu przekazowi, ale przede wszystkim – dzięki niezawodnym paniom polonistkom: Elżbiecie Karwowskiej i Katarzynie Bielińskiej. Niezawodnym, bo wiele już razy pokazały swoje zawodowe mistrzostwo i tym razem, mimo bardzo krótkiego czasu – dwa tygodnie – perfekcyjnie dobrały poezję i prowadząc odpowiednio wykonawców wyczarowały niepowtarzalny klimat tego spotkania. Każdy na nowo otrzymał odpowiedź na pytanie: „Dlaczego jest święto Bożego Narodzenia?” Bo niby wszyscy wiemy, a jednak, w dzisiejszych czasach mamy tendencję do bardzo powierzchownego i materialnego jego traktowania. Przed tym przestrzegali nas recytatorzy i przywoływali klimat dawnych wigilii. Ozdobą programu były dwie liryczne, pięknie wykonane piosenki… Dziękuję artystom i Paniom – i proszę – pomyślcie o stworzeniu koła dramatycznego?
Zaproszeni goście również zwracali uwagę na uczniów techników hotelarstwa, którzy dbali o to, co działo się na stołach. Obsługa kelnerska w ich wykonaniu – doskonała! Nakryte stoły, dekoracje – wszystko zgrało się piękną całość. Dziękuję uczniom i pani Katarzynie Ołdakowskiej za ich przygotowanie i kierowanie pracą.
Dziękuję pani Kierownik internatu Wioletcie Czaplickiej, i młodzieży z internatu za wszelkie prace porządkowe i przygotowanie internatu do tego spotkania.

Jeszcze raz: dziękuję wszystkim pracownikom szkoły za zaangażowanie w organizację, tego spotkania wigilijnego. Pokazaliśmy się pięknie jako szkoła, jako zespół. Gratulacje!!!

Zdzisława Choynowska