W dniu 07.09.2021 r. w Zespole Szkół im. Księdza Jana Krzysztofa Kluka w Wojewodzinie odbyło się spotkanie z przedstawicielem firmy SYNTEA S.A., z którą Powiat Grajewski realizuje projekt pn. ,,Nowa ranga kształcenia zawodowego w powiecie grajewskim”. Pan Paweł Kaczmarczyk przeprowadził część teoretyczną spotkania z uczniami technikum budownictwa oraz technikum żywienia i usług gastronomicznych w zakresie oferowanych szkoleń w tym kierunku kształcenia. Część praktyczną przeprowadził trener w projekcie Artur Lenczewski – kucharz z 20 – letnim doświadczeniem a obecnie właściciel restauracji w Choroszczy ,,Talerz smaków”. Potrawą serwowaną przez kucharza był filet z kaczki sous vide z musem jabłkowym, żelem z żurawiny oraz kaszą jaglaną.

Zapraszamy uczniów z kierunków technik żywienia i usług gastronomicznych oraz technik budownictwa do wzięcia udziału w rekrutacji w ww. projekcie.

Monika Gardocka