Konkurs kulinarny „Ale tort”

To był wyjątkowy dzień! – w naszej szkole odbył się finał konkursu „Ale tort”. W czwartej już edycji wydarzenia tematem był tort klasyczny. Zacne jury smakowało tortów szwarcwaldzkich, tortów Dobosa, klasycznych tortów biszkoptowych oraz bezy Pavlova.

5. października w Zespole Szkół im ks. J. K. Kluka w Wojewodzinie wyłoniono najlepszy tort klasyczny spośród ośmiu dzieł sztuki kulinarnej. Uczniowie zaskoczyli oceniających znajomością zróżnicowanych i nowoczesnych technik cukierniczych oraz oczarowali smakiem. Szanowne Jury w składzie: pan Waldemar Remfeld – Starosta grajewski, pani Grażyna Nitkowska – Szefowa kuchni w Internacie, pani Monika Gardocka – kierownik gospodarczy, pani Ewelina Jagłowska i pan Piotr Manturo – nauczyciele przedmiotów zawodowych; jednogłośnie uznało TORT CZARNY LAS – w nowoczesnej odsłonie – wykonany przez Julię Jarosz i Oliwię Gocłowską z klasy 3TŻ za NAJLEPSZY! Drugie miejsce uzyskał tort orzechowy autorstwa Pauliny Żbikowskiej i Ewy Zwolińskiej z klasy 4TŻ, natomiast na trzeciej pozycji uplasował się tort „Kirsch Wald” – Natalii Wierzbickiej i Bartosza Dzieżyc z klasy 4TŻ.

Zwycięskie zespoły otrzymały nagrody rzeczowe – sprzęt i narzędzia cukiernicze, natomiast wszystkie drużyny otrzymały drobne upominki oraz dyplomy. Wszystkie torty były znakomite i wszyscy uczestnicy są wygrani – kolejne ciekawe doświadczenie za Wami. Możecie być z siebie dumni – bo my, nauczyciele i dyrekcja jesteśmy.

Konkurs objęty był Patronatem Starosty Grajewskiego pana Waldemara Remfelda. Dziękujemy za ufundowanie nagród oraz obecność podczas finału. Podziękowania kierujemy również do właścicieli sklepu Merkury w Grajewie za udzielenie rabatu przy zakupie nagród.

Gratulujemy wszystkim uczestnikom i zapraszamy za rok na piątą edycję konkursu.

Link do strony Starostwa Powiatowego w Grajewie: www.starostwograjewo.pl

Agata Choynowska i Beata Urbańska